上世纪90年代在沪上风靡一时，如今因遭遇网购冲击，销售略显疲态的沪上食品企业——上海阿咪儿童食品有限公司近请来原为沪上某财经媒体主笔的汪晓波担任CEO。汪晓波以新合伙人的身份，参与阿咪食品的变革事业。他告诉记者，阿咪食品未来将分三大板块同步推进：一是继续做实“阿咪”无蔗糖食品，在网购领域有所突破；二是做大“宝利诺”巧克力，将阿咪食品由无蔗糖领域向健康低糖领域延伸；三是做细“阿咪”糖尿病患者线上社区，拓展糖尿病大数据分析领域——这家已经有74年历史的沪上糖果糕点食品，面对“互联网+”的挑战，正在积极谋求转型之策。

上海阿咪食品为改制后的现代食品企业，目前有管理人员和生产员工近百人。在本世纪初改制后，“阿咪”开始专注于无蔗糖食品的生产。主要从事无蔗糖西点、糕饼、糖果和巧克力的研发、生产制作和批发零售，其前身为创建于1941年的“幸福食品号”。在上世纪90年代，这个企业曾有一款名为“阿咪奶糖”的产品红极一时。在许多“80后”的童年记忆里，依然记得阿咪食品醒目的Logo——一只扮相很萌的猫咪。

汪晓波告诉记者，无蔗糖领域作为一个细分领域，糖尿病人中很多是老年人，到实体店购买非常不方便，而在网购已经十分普遍的情况下，阿咪食品的线上销售起步还相当晚。为此，作为转型的步，阿咪食品下一步先要优化线上营销，从天猫旗舰店到阿咪微信商城，都要重新开始建设。阿咪也开通了400电话系统，老年朋友只要一个电话，就可以方便订购。

“阿咪的前辈们能相中无糖食品这一窄分领域，应该说是非常有前瞻性的。”汪晓波说道，上世纪90年代，阿咪奶糖在红火的时候，给铺货的食品店一个月就发两次货，“像计划经济一样，配给供应。”然而，企业发展到今天，只围绕无糖这一窄分市场，虽然重度垂直，但远离市场上有实力的消费群体——年轻人、都市白领。为此，阿咪食品近收购了一家比利时人的巧克力品牌“宝利诺”，并且，他们将“宝利诺”品牌定位于以面向年轻人、都市白领为主的低糖健康食品。据了解，“宝利诺”不仅主打当今流行的65%可可含量的“黑巧克力”，近还引进了日本“生巧克力”（亦称软巧克力，需要冷链）生产工艺，经过试投放，非常受欢迎。

依托于“阿咪”品牌多年来在糖尿病患者中的口碑，汪晓波还打算打造一个糖尿病人的线上社区。他告诉记者，与其他糖尿病人关注于求医问药的社区不同，“阿咪”糖尿病社区，将更加侧重于关注这一人群在食品方面的特殊需求，并为他们提供更丰富的名特优产品。